ココナッツオイルでチョコ♪ レシピ・作り方

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ダイエット中でも罪悪感無く食べられるチョコです(^u^)ココナッツオイルの風味とトロける口触りが美味しい♪

材料(板チョコ一枚人分)

ココナッツオイル
大さじ4
三温糖(砂糖)
大さじ2
ココアパウダー(無糖)
大さじ2
ひとつまみ
仕上げ用ココアパウダー
大さじ1

作り方

  1. 1
    ココナッツオイル、砂糖、ココアパウダー塩をボウルに入れ湯煎する。
  2. 2
    砂糖は完全には溶けませんがそれでOK!ザクザクした食感になります。
  3. 3
    クッキングシートを敷いた型に流し込む。ボウルに残った砂糖もまんべんなく全体に広げる。
  4. 4
    厚さにもよりますが、冷凍庫で30分も冷やせば固まります。ちょうどいい大きさに砕くか切りましょう。
  5. 5
    仕上げにココアパウダーをかけてもよしかけなくてもよし。
  6. 6
    使ったココナッツオイルはこちら。

おいしくなるコツ

※25度以上で溶けます。持ち運びにはご注意を! ※冷えるとチョット硬くなるので、瓶から取り出す時はスプーンでこすりながらすくって下さい。

きっかけ

コレステロールを全く含んでいないココナッツオイルをそのまま固めて簡単チョコレートを!

公開日:2016/01/29

関連情報

カテゴリ
バレンタインチョコココナッツオイルその他のチョコレート
料理名
ココナッツオイルでチョコ♪

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楽天出店店舗:純正食品マルシマ 楽天市場 「まじめにおいしい」をモットーに、安心できる食卓を応援します。 素材のおいしさを、よりおいしく頂くための調味料はいかがですか。  【マルショップ→ http://www.maru-shop.jp/】  【楽天店→ http://www.rakuten.ne.jp/gold/syougayu/】  【ヤフー店→ http://store.shopping.yahoo.co.jp/junmaru/】

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