生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でた鶏むね肉を細切りに、にんじんと山芋を千切りにする。

2. 2

   冷凍枝豆を茹でるかレンジでチンして解凍する。

3. 3

   大きめの深皿に水を入れてライスペーパーを１枚ずつ入れて硬すぎず柔らかすぎないくらいに（１分ぐらい）なるまで浸ける。

4. 4

   戻したライスペーパーを広げ具を真ん中に乗せて左右を折り、下から巻き上げる。