ナスの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、食べやすい大きさで厚めに切り、レンジで軽く加熱する。

2. 2

   みりんと醤油を合わせたタレに、ナスを漬けておく。

3. 3

   タレが染みてきたら、ナスに小麦粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油をひき、揚げ焼きにする。