常備菜！人参のしっとり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとハムを細い短冊切りにする

2. 2

   ニンニクは包丁で潰す

3. 3

   オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ火を付ける。香りが出てきたらにんじん、ハムを入れて炒める。

4. 4

   塩コショウを少しずつ加える。
   最後に酒or白ワインを加え、水気がなくなったら出来上がり。