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キュウリとしらすの旨サラダ レシピ・作り方

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★とっこ
サッとできるのに激ウマなサラダです

材料(2人分)

キュウリ
2本
カニカマ
3本
えのき茸
1/2袋
☆オリーブオイル
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ2/3
☆ごま
大さじ1
しらす
20g.
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作り方

  1. 1
    キュウリを斜め輪切りにしてから千切りにし、カニカマをさきます。
    えのき茸は半分の長さに切って30秒茹でます
  2. 2
    キュウリ、カニカマ、えのき茸を混ぜ合わせ、器に盛り付けたらしらすを乗せます
  3. 3
    ☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングをつくり、食べる直前に工程2にかけます

きっかけ

特売キュウリをたくさん購入したので作りました

公開日:2015/03/07

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カテゴリ
その他のサラダ

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★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

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