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セロリと豚肉の甘辛中華炒めレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ごはんがすすむおかずです

材料（２人分）

セロリ: 半本

豚薄切り肉: 100グラム

にんにく: １かけ

しょうゆ: おおさじ３

塩: ２，３ふり

砂糖: こさじ２

酒: おおさじ１

ごま油: こさじ１

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作り方

1

セロリをそぎぎりに、豚肉はほそぎりにする、にんにくはみじんぎりにする
2

フライパンに油をしきにんにくと豚肉、塩をいれていためる。
3

豚肉の色が変わったらセロリを入れて強火でいため、しんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、酒、ごま油をいれてさっといためあわせる。味が均等にまわったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/23

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カテゴリ: セロリ豚薄切り肉

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