ポテトチーズ揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でじゃがいもをマッシュしておく。

2. 2

   とろけるチーズを半分に切り、10等分に分け、餃子の皮に包めるくらいの大きさに折りたたんでおく。

3. 3

   マッシュしたじゃがいも、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   餃子の皮に（3）のポテト、（2）のチーズを入れ包んでいき、180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。