あまりもの野菜で！彩りトマトスープ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
お野菜たっぷり！

材料（２人分）

トマト
2個
パプリカ（赤、黄）
4分の１個ずつ
たまねぎ
半個
セロリ
3分の１本
にんじん
半本
にんにく
２かけ
ソーセージ
4本
水
4カップ
コンソメキューブ
２こ
トマトケチャップ、ソース
おおさじ２ずつ

作り方

  1. 1
    トマト、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、ソーセージを一口サイズのぶつぎりにする。セロリとにんにくはみじんぎりにする
  2. 2
    鍋に油をしき１をいれていためる。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら水とコンソメキューブをいれてひとにたちさせ、あくをとる。さらに10分にて最後にトマトケチャップとソースをいれて味をととのえたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/10/08
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