ベビーリーフたっぷりのトマトとチキン丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 丼2杯
- ベビーリーフ
- 30g
- トマト
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 鶏もも肉
- 300g
- マジックソルト
- 少々
- 砂糖
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は2センチ角くらいの一口大に切ってマジックソルトを揉み込みます
-
- 2
-
- 鶏肉を中火で炒め、火がとおってきたら砂糖、醤油を入れてお肉に絡めます
-
- 3
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- トマトは5ミリ角の角切りにします
-
- 4
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- ご飯の上にベビーリーフ、トマトをおいてマヨネーズをかけます
-
- 5
- 鶏肉を上に乗せれば完成です
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