簡単⭐みょうが⭐きゅうりのナムル レシピ・作り方

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yhime2001
みょうがにきゅうりをプラスして食べやすく。
箸休め、お酒のおつまみに♪
みんながつくった数 7

材料(2~3人分)

みょうが
3個
きゅうり
1本
●中華だし
小さじ1/2
●塩
少々
●白すりごま
小さじ1
●ゴマ油
小さじ1
●一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    みょうがは縦に半分に切ったものを縦に薄切りに。
    きゅうりは千切りにする。
  2. 2
    水分が出て味がぼやけるので、食べる直前に調味料で和える。
    味をみて塩で調節して下さい。
  3. 3
    お好みで糸唐辛子をトッピングしても。

おいしくなるコツ

みょうがときゅうりを切って 冷蔵庫で食べる直前まで冷やし、 食べる直前に和えると 味もぼやけず、シャキシャキで 美味しいです。

きっかけ

ナムル大好きでどんなお野菜も ナムルにしています。

公開日:2014/09/15

関連情報

カテゴリ
きゅうりみょうが
関連キーワード
サラダ 韓国 早い みょうが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2017/09/20 14:17
美味しかったです!
まあぷる
ありがとうございます★
2017/05/09 22:47
ミョウガいいですね(✪̼o✪̼)おいしかったです!
あ わ
ありがとうございます(*^^*)

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