作り方
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- 1
- 茹で卵を黄身と白身に分け、黄身はフォークで潰し、白身はみじん切りにする。
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- 2
- 玉ねぎをみじん切りにして水にさらしたら、キッチンペーパー等でよく水気を切る。
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- 3
- いんげんはレンジで解凍してみじん切りにしたら、キッチンペーパー等でよく水気を切る。
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- 4
- ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
玉ねぎ・いんげんの水気をよく切ることです!!
きっかけ
急にタルタルソースが必要になったときによく作ります。
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