卵なしのプレーンマフィン レシピ・作り方

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昂萌俊
外側かりっ、内側ふんわりのバターの風味がよくきいたマフィンです。

材料（6～12人分）

薄力粉
２５0g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
120g
バター
120g
牛乳
２５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    バターは溶かし、牛乳と混ぜておく。
    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡だて器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2
    1を混ぜ合わせ、マフィン型に12等分して入れ、180度のオーブンで35分焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マフィンが食べたくなったので。

公開日：2014/03/11
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カテゴリ
マフィン

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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