材料（２人分）
- トック
- 20枚
- 松の実
- おおさじ１
- にんじん
- 半本
- 玉ねぎ
- 半個
- にんにく
- １かけ
- お湯
- おおさじ３
- コチュジャン
- おおさじ１
- 醤油
- おおさじ１
- 塩
- 少々
- 砂糖
- おおさじ2分の１
- 酒
- おおさじ２
作り方
-
- 1
- にんにくをうすぎりにする。にんじんは短冊形のうすぎりにする。玉ねぎはうすぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。かおりがたってきたら玉ねぎとにんじんをいれていためる
-
- 3
- しんなりしてきたらトック、お湯、コチュジャン、松の実、しょうゆ、砂糖、酒、塩をいれてぐつぐつさせる
-
- 4
- トックが柔らかくなるまで焦がさないように注意しながらよくいため煮にしたらできあがり
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