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【少量・簡単】さつま揚げの野菜炒め レシピ・作り方

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ととふぐ
お弁当にどうぞっ♪

材料(1人分)

さつま揚げ
1枚(約50g)
もやし
30g
キャベツ
30g
エリンギ
1/2本
少々
ブラックペッパー
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    さつま揚げを6等分に切る。
    キャベツは小さめのざく切り、エリンギは2㎜幅で縦に切る。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、さつま揚げ・もやし・キャベツ・エリンギを入れて炒める。
  3. 3
    塩・ブラックペッパーで味を整えたら完成!!

おいしくなるコツ

さつま揚げ自体にしっかり味が付いてるので、塩とブラックペッパーは控えめでOKです。

きっかけ

簡単に作れるお弁当のおかずを日々考え中…

公開日:2014/02/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般さつま揚げもやし

このレシピを作ったユーザ

ととふぐ 2014年…主婦力UPを目標に皆さんのレシピを参考にしながら日々勉強中 o(`・ω・´)o まだ始めたばかりの楽天レシピ初心者ですが、ヨロシクお願いします(*´∀人)

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