セロリとベビーホタテのタケノコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーホタテ
- 100g
- タケノコの水煮
- 50g
- セロリの茎
- 3本
- ごま油
- 大さじ1/2
- ウェイパー
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- 味の素
- 一振り
作り方
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- 1
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- セロリは丁寧に筋を取り除き4mm程度の厚さの斜め切りにします
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- 2
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- ごま油をひいたフライパンでタケノコの水煮とセロリ、ベビーホタテを炒めます
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- 3
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- セロリに火が通って色が鮮やかになってきたらウェイパーで味を調えます
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- 4
- ブラックペッパーと味の素を振りかければ完成です
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