キノコクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージをうすぎりにする。じゃがいもは一口サイズのぶつぎりに、玉ねぎとマッシュルームはうすぎりに、白しめじは半分に切る

2. 2

   鍋に油をしき玉ねぎとソーセージをいれていためる。玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいも、にんじんをいれていためる。油がまわったら水をいれてひとにたちさせる

3. 3

   にんじんがやわらかくなったらマッシュルーム、白しめじをいれてさらにひとにたちさせ、シチューのルーをいれてとかす。弱火で3分煮込んだらできあがり