簡単&ヘルシー ワカメのナムル大根と一緒に レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥わかめ
- ひとつかみ
- 大根
- 4cm分
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- あればダシダなければ和風だし
- 小さじ1/2
- 一味唐辛子
- 少々
- 彩細ネギ
作り方
-
- 1
- ワカメを水で10分くらい戻固めにしぼる
-
- 2
- ワカメにダシ、塩、ごま油の順に和えて冷蔵庫で30分くらいおいておく。
-
- 3
- 大根を縦に短冊切りにし、和えたワカメを乗せる。
-
- 4
- お好みでネギや一味唐辛子なども乗せる。
おいしくなるコツ
調味料類を和える順番と馴染ませる時間を置くこと。
きっかけ
冷蔵庫に何にもない中、副菜を
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません