じゃがいものマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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嶺華
電子レンジで火を通してからの、簡単炒め物です。
みんながつくった数 3

材料(2~4人分)

じゃがいも
4個
ベーコン
100g
マヨネーズ
大さじ2
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って、ラップに包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    じゃがいもは皮をむいて5mm厚程度に切る。
  3. 3
    フライパンを熱し、ベーコンを炒めて、じゃがいもを加え更に炒める。
    マヨネーズを加えて全体が馴染む程度に炒めて、塩コショウで味を調える。

おいしくなるコツ

カロリーハーフなどではなく、普通のマヨネーズを使いました。

きっかけ

じゃがいもの時期なので。前日に電子レンジにかけておいたじゃがいもを活用しました。

公開日:2013/11/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいもベーコン
料理名
じゃがいものマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

嶺華 3歳の娘を育てながらフルタイムで働いているせいか、毎日バタバタした生活を送っています。 レポートの承認が遅くなることもあるかもしれません。 必ず承認しますので今しばらくお待ちください。

つくったよレポート( 2 件)

2017/08/10 22:55
紫色のじゃがいもで作りました。なんだかおかしな色ですが、とても美味しかったです!
愛犬777
こちらも作っていただき、ありがとうございます。 色綺麗ですよー。シャドークイーンとかでしょうか。 私も直売所で色々な品種を買っては楽しんでいます。
2016/09/09 20:07
こんばんは☆ 過剰気味のじゃがいもとベーコンのお助けレシピでした^^ 夕飯に作りましたが、明日のお弁当にもお供させていただきます。美味しいレシピ、ご馳走さま♪
さとママ3645
作っていただきありがとうございます^^

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