材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯分
- ニンニク
- 1かけ
- マーガリン
- 大さじ1
- ソーセージ
- 2本
- 小松菜
- 80g
- コンソメ
- 小さじ1
- えのき茸
- 1袋
- ピザ用チーズ
- 50g
- 牛乳
- 300ml
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
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- マーガリンをひいたフライパンでスライスしたニンニクを弱火で炒めます
-
- 2
-
- 小松菜は食べやすい大きさに切り、茹でておきます。
えのき茸は1センチの長さに、ウィンナーも輪切りにします
-
- 3
-
- ニンニクの香りが出てきたらウインナーと小松菜とえのきだけを炒めます
-
- 4
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- ご飯と牛乳、コンソメチーズを入れて一煮立ちさせます
-
- 5
- お皿に盛り付けてブラックペッパーを好きなだけふりかけてください
きっかけ
ソーセージを美味しく食べようと思いました
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