空心菜の中華風和え物 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
さっぱりしていて食べやすいです

材料（２人分）

空芯菜
1袋
ごま
こさじ２
ごま油
おおさじ2分の１
すりおろしにんにく
2かけ分
塩
ティースプーン２弱
黒酢
おおさじ2分の１

作り方

  1. 1
    空芯菜を5センチくらいのざくぎりにして沸騰したお湯で2分ほどゆでてざるにあけ水気をきる
  2. 2
    ボウルにごま、ごま油、すりおろしにんにく、塩、黒酢をいれてよくまぜる
  3. 3
    ２に１の空芯菜をいれてよくあえたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/09/30
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