時短！ルーミックと圧力鍋でミートドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 合挽き肉
- 200g
- マーガリン
- 大さじ1/2
- 水
- 400g
- ルーミック
- 一袋
- ご飯
- 各茶碗1.5杯分
- ブラックペーパー
- 少々
- バター
- 各小さじ1
- 塩コショウ
- 各ひとつまみ
- ピザ用チーズ
- 各30g
- パセリ
- 各少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎはザクザクと5ミリ角くらいの角切りにします
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- 2
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- 圧力鍋でマーガリンを温めてひき肉と玉ねぎを炒めます
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- 3
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- 水とルーミックを入れて軽く混ぜたら高圧で5分加熱し、ブラックペッパーを振ります
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- 4
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- ご飯を器に入れてバターと塩コショウを混ぜ合わせます
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- 5
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- ミートソースをご飯のうえにかけてチーズを乗せてオーブントースターで5分焼き、パセリを振ります
きっかけ
仕事で忙しい主人のために好きなものをと思いました