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ピーマンとちくわのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
昂萌俊
ピーマンとちくわをきんぴらにしました。
にがいような甘辛い様な味が、やみつきです。
材料(約2人分)
ピーマン
2個
ちくわ
2本
ごま油。醤油
各大さじ1
塩
適量
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作り方
1
ピーマンは縦を取り、細切りにする。
ちくわは小口切りにする。
2
フライパンに油を熱し、ピーマンとちくわ、塩うぃれて、蓋をしてしんなりするまで蒸す。
3
蓋を開け、混ぜてから強火にして、醤油を加えて、炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番おかずの一つです。
公開日:2013/09/07
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このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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