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ピーマンとちくわのきんぴら レシピ・作り方

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昂萌俊
ピーマンとちくわをきんぴらにしました。
にがいような甘辛い様な味が、やみつきです。

材料(約2人分)

ピーマン
2個
ちくわ
2本
ごま油。醤油
各大さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦を取り、細切りにする。
    ちくわは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ピーマンとちくわ、塩うぃれて、蓋をしてしんなりするまで蒸す。
  3. 3
    蓋を開け、混ぜてから強火にして、醤油を加えて、炒めたら完成。

きっかけ

我が家の定番おかずの一つです。

公開日:2013/09/07

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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