牛タンのネギ塩ニンニク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱、にんにくをすりおとり、ごま油、塩をまぜる。

2. 2

   １と牛タンをよくまぜ、5分ほどおいて味をしみこませる。

3. 3

   フライパンに薄く油をしき、２をいれて炒める。ある程度火が通ってきたら火をとめる

4. 4

   お皿にもり、レモンをかける。小口切りにした小口ねぎをちらしたらできあがり