ココットdeほうれん草のふんわりキッシュ レシピ・作り方

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★とっこ
パン粉を入れたら何だかふんわりした美味しい生地に仕上がりました

材料(2人分)

1個
牛乳
大さじ2
コンソメ
小さじ1
ほうれん草の葉
5枚
スライスチーズ
1枚
パン粉
大さじ1
パセリ
少量
ブラックペッパー
少量

作り方

  1. 1
    ほうれん草はゆがいて小さく刻んでおく
  2. 2
    卵、牛乳、コンソメ、ほうれん草、パン粉を混ぜる。
  3. 3
    ココットに流し入れ、スライスチーズをちぎったものをのせたらオーブントースターで5分
  4. 4
    焼けました!

    ブラックペッパーとパセリをのせて完成です

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒タイプを使ってください

きっかけ

卵が冷蔵庫に1個。上手く1品に変身してくれました

公開日:2013/05/21

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カテゴリ
キッシュ

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