中華風！ナスの黒酢ニンニクサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの表面にフォークで穴をあけ、電子レンジで３分ほど加熱する。冷水につけながらナスを縦にさいて食べやすい大きさにする。水気をきる

2. 2

   にんにくをみじんぎりにする

3. 3

   ボウルに黒酢、にんにく、砂糖、ごま油をいれてよくまぜ、そこにナスをいれてさらにまぜる。冷蔵庫で３０分ほど冷やしたらできあがり