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中華風!ナスの黒酢ニンニクサラダ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
あともう一品というときに
材料(2人分)
なす
1本
黒酢
おおさじ1
にんにく
1かけ
砂糖
こさじ1
ごま油
こさじ1
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作り方
1
なすの表面にフォークで穴をあけ、電子レンジで3分ほど加熱する。冷水につけながらナスを縦にさいて食べやすい大きさにする。水気をきる
2
にんにくをみじんぎりにする
3
ボウルに黒酢、にんにく、砂糖、ごま油をいれてよくまぜ、そこにナスをいれてさらにまぜる。冷蔵庫で30分ほど冷やしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2013/05/14
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ぴーちゃん3279
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