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香椿の芽の天ぷらレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

サクサクしていておいしいです！

材料（2人分）

香椿の芽: 80g

小麦粉: 大さじ4

水: 大さじ10

柚子胡椒ペースト: ティースプーン1

ベーキングパウダー: 小さじ1

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作り方

1

香椿の芽を6センチくらいの長さにきる
2

小麦粉、水、ベーキングパウダー、柚子胡椒ペーストをまぜる
3

2に1をいれてよくまぜて衣を絡ませ、中温の油に落とす。衣がカラッとするまであげたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/05/05

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カテゴリ: その他の野菜

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