材料(3~12人分)
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 甜菜糖
- 大さじ6
- 植物性油脂
- 大さじ2
- 紅茶ティーバッグ
- 2袋
- 豆乳
- 1カップ
作り方
-
- 1
- オーブンを200度予熱開始。
ボウルに薄力粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、紅茶ティーバッグの中身を入れる。
泡だて器でぐるぐる混ぜる。
-
- 2
- 計量カップに豆乳、油を入れて混ぜる。
それを1のボウルに入れてヘラに持ちかえて混ぜ合わせる。
マフィン型に大さじ1弱くらいの生地を12個分入れていく。
-
- 3
- オーブンを180度に下げて、20分から25分焼いたら完成。
きっかけ
このマフィンなら簡単につくれると思って。
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混ぜるだけなので、子供さんでも簡単に作れます。