ご馳走カキフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かきを水でよく洗う。水気をキッチンペーパーでよくふきとり、軽く塩をふる

2. 2

   小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて中くらいのおんどの油で衣が狐色になるまで揚げる。

3. 3

   クレソンとくしぎりレモンをお皿にならべ、真ん中に２をならべたらできあがり。