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モロヘイヤの黒酢にんにくサラダ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
おかずにおつまみに!
材料(2人分)
モロヘイヤ
1袋
黒酢
こさじ1
酢
おおさじ3分の2
砂糖
おおさじ2分の1
塩
少々
チューブにんにく
5センチ
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作り方
1
モロヘイヤを4センチくらいのざくぎりにし、沸騰したお湯で30秒ほどゆでてざるにあけ水気をきる
2
ボウルに黒酢、酢、砂糖、塩、チューブにんにくをいれてよくまぜる
3
ボウルにモロヘイヤをいれてよくあえたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油をいれると風味がまします
きっかけ
夕食に。
公開日:2013/02/26
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ぴーちゃん3279
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