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シャキシャキチキンボール レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
さめてもおいしいです
材料(2人分)
とりひき肉
150グラム
蓮根
3cm
にんじん
4分の1本
片栗粉
おおさじ2分の1
酒
おおさじ2分の1
塩
2つまみ
小麦粉
おおさじ3
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作り方
1
蓮根をみじんぎりにする。にんじんは細ぎりにする
2
ボウルにひき肉、れんこん、にんじん、片栗粉、酒、塩をいれてよくまぜる
3
1口大にまるめて小麦粉をまぶし、中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/01/12
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ぴーちゃん3279
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