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たまごワカメスープ レシピ・作り方

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kkikk
簡単おいしい~!
みんながつくった数 22

材料(2~3人分)

2個
乾燥わかめ
大さじ2
ウェイパー
大さじ2
塩コショウ
少々
800ml
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐしておく。
  2. 2
    鍋に水、ウェイパー、塩コショウを入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したらほぐした卵をゆっくり落としていく。
    落としたらお箸などでかき混ぜないように。。。
    卵を入れ終わったらわかめを加え一煮立ちさせる。
  4. 4
    一煮立ちしたらごま油を垂らして出来上がり。

おいしくなるコツ

卵を煮すぎないようにしましょう。

きっかけ

ワカメをもらったので

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
たまごワカメスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 19 件)

2022/01/23 19:55
シンプルで美味しく頂きました( ・∀・) ありがとうございます
いけぽにょ
2021/03/31 17:20
ごま油が効いておいしかったです
きのう

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