南瓜の木の実サラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ホットサラダです。

材料(2人分)

かぼちゃ
80グラム
松の実
こさじ2
くるみ
2個
マヨネーズ
おおさじ2分の1
こさじ4分の1
玉ねぎ
6分の1個

作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮を7割程度むき、ぶつぎりにして電子レンジで3,4分加熱し火をとおす。マッシャーでつぶす
  2. 2
    松の実とくるみをフライパンで軽くいる。
  3. 3
    玉ねぎをうすぎりにして、塩水につけてからみをとり、水気をしぼる
  4. 4
    1、2、3をボウルに入れてマヨネーズと塩をいれてよくまぜたらできあがり。
  5. 5
    1、2、3をボウルにいれ、マヨネーズと塩をいれてよくまぜたらできあがり

きっかけ

朝食に。

公開日:2012/05/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜の木の実サラダ

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