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中華サラダ★リャンバンサンスー レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
甘酸っぱい味付けの、とってもヘルシーなサラダです。

材料（4人分）

きゅうり
１本
にんじん
２分の１本
ガンドウフ
１枚
にんにく
１かけ
ごま油
こさじ１
花椒油
こさじ１
味の素
少々
塩
少々
酢
おおさじ１
砂糖
おおさじ１
しょうゆ
おおさじ２分の１
食べるラー油
おおさじ２分の１
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作り方

  1. 1
    ガンドウフをせんぎりにして沸騰したお湯にいれて軽くゆがきザルにあけて冷水で冷やす
  2. 2
    にんじん、きゅうりをせんぎりに、にんにくをみじんぎりにして１と合わせてボウルにいれる
  3. 3
    ごま油、花椒油、しょうゆ、食べるラー油、砂糖、酢、味の素、塩をいれてよく和えたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家で作った食べるラー油をつかって冷菜をつくりたかったので

公開日：2012/05/06
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
中華サラダ★リャンバンサンスー

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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