電子レンジで２分★懐かしい味のくるみゆべし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡桃を軽くいり、少しくだいておく

2. 2

   白玉粉、黒糖、砂糖をあわせてかきまぜる。

3. 3

   水と醤油をいれてダマがなくなるまで箸でよくまぜる

4. 4

   電子レンジで３，４０秒加熱、かき混ぜるを３、４回繰り返し、もちもちになってきたら胡桃をいれてまぜ、片栗粉をしいたラップの上にあける

5. 5

   ひらべったくして形をととのえて冷めてから切る。