簡単なミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくみじん切り。

2. 2

   深めのフライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒めます。

3. 3

   にんにくの香りが出たら玉ねぎを炒めます。

4. 4

   冷凍のまま中火で肉だんご、▲を加え混ぜます。６分ぐらい煮ます。

5. 5

   途中あくが出たら取り除きます。

6. 6

   ○を加え焦げないよう木べらでかき混ぜながら煮ます。

7. 7

   色よくなったら弱火にし※を合わせ水溶き片栗粉を加えよく混ぜしばらくしたら火を止めます。