粉チーズで簡単調理！アスパラの炒め物です！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは固い根元を切り落とし、5cm長さの斜め切りにする。

2. 2

   しめじは石突を取り除き、小房に分ける。
   にんにくは皮をむき、薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんにくの香りを出す。

4. 4

   アスパラガス、しめじの順に加えて炒め、野菜に火が通ったら、塩コショウ、粉チーズを振りいれ、野菜にチーズをからめるようにして炒める。

5. 5

   器に盛り付け、熱いうちに、仕上げ用の粉チーズをふりかける。
   完成!!