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葛湯 レシピ・作り方

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yumemeojo
体力が落ちてきたのであまいものを

材料(2人分)

葛粉
20g
黒砂糖
小さじ2
200cc
★きな粉
小さじ1/2
★ジンジャーパウダー
2振り
★蜂蜜
小さじ2くらい
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作り方

  1. 1
    鍋に葛粉と黒砂糖を入れます。
  2. 2
    水を少しずつ加えてへらで捏ねていきます。
  3. 3
    弱火で透き通るまでよくかき混ぜて練り上げます。できたら火を止め器によそい★をかけていただきます。

きっかけ

調子を崩して風邪をひいてしまいましたのでのど越しがいいかなと思いまして

公開日:2012/01/04

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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
葛湯

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