★★水菜と白菜のシャキシャキサラダ★★ レシピ・作り方

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gistaira
水菜と白菜のシャキシャキ感がたまりません!

材料(4人分)

水菜
2束
白菜
1/16個
★塩こんぶ
大さじ1
★和風だしの素
小さじ1/2
★胡麻ドレッシング
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    白菜1/16個(1/4個で売っている白菜を縦にさらに4等分してください)を3cm幅位にって水にさらす。
  2. 2
    水菜も同様に2束取り出し3cmくらいの長さに切って水にさらす。
  3. 3
    1と2の水をよく切って、材料の★をすべて入れて箸で混ぜるたら出来上がり。

おいしくなるコツ

切った野菜を水にとると、よりシャキッとなりますよ♪

きっかけ

鍋にしようと思ったのですが、新鮮だったので

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
水菜と白菜のサラダ

このレシピを作ったユーザ

gistaira 食べるの大好き★作るの大好き★NZで生活していた時の節約メニューや、 働いてる方でも夜簡単に、ちゃちゃっとできる料理をたくさん紹介できたらと思っています♪

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