炊飯器＆ホットケーキミックスでバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナの皮を剥き、細かくみじん切りにする。

2. 2

   バターをボウルに入れて室温に戻し、（ヘアワックス状に）よく練った後、砂糖を入れてよく混ぜる。

3. 3

   2のボウルに、溶いた卵と牛乳を少しずつ入れて分離しないように練る。（卵は5回くらいに分けて入れる）

4. 4

   3のボウルに、みじん切りにしたバナナを入れてよく混ぜる。

5. 5

   4のボウルに、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。（練らないように）

6. 6

   5を炊飯器に入れて、白米の炊飯ボタンを押して焼けば（炊けば？）出来上がり。
   （炊飯器によっては通常の炊飯よりも長く時間がかかることがあります）

7. 7

   焼きあがったらすぐに取り出してカットしてください。