竹輪にチーズを詰めて、揚げるだけ！青海苔の衣で！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油の温度を170度～180度に設定しておく。

2. 2

   ボールに薄力粉、水、卵、青海苔を加え、さっくりと練らないように混ぜて衣を作る。

3. 3

   切れてるチーズを2枚一緒に、縦に4等分して、棒状に切る。
   (2枚一緒にすると、ちょうど良い厚みになります。)

4. 4

   竹輪の中に棒状のチーズを、両側から詰める。
   (両側から詰めると、中央にもチーズが入れやすいです。 )

5. 5

   竹輪に衣をからめ、揚げる。
   (竹輪は生でも食べられる素材ですので、衣が固まるくらいで大丈夫です。 )

6. 6

   揚げ終わったら、それぞれ二等分し、器に盛り付ける。
   完成!!