いつもの野菜炒めを、アレンジ！キャベツたっぷり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、ウィンナーは斜め切り、ピーマンは4等分くらいに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、人参、キャベツの順に加え、強火で手早く炒める。
   野菜がしんなりしてきたら、ウィンナーを加え、更に炒める。

3. 3

   中華あじと塩コショウで味を調え、さっと炒めて取り出す。

4. 4

   同じフライパンに、少量の油(分量外)を引き、ピーマンをさっと炒める。

5. 5

   皿にキャベツ炒めを盛り付け、更に上にピーマンを乗せる。

6. 6

   完成!!