ヘルシーソース焼きそば!ダイエットにも レシピ・作り方

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いちごちゃん。。
麺を半分にして、その分えのきで増量^^
野菜と、えのきの食物繊維で満腹感ばっちりよ~♪

材料(1人分)

焼きそばの麺
1/2玉
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
3センチ
キャベツ
3枚
もやし
1/2袋
えのき
1袋

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ニンジンは細切りにします。キャベツはざく切り、えのきは下を2センチほど切り、手であらくさきます。
  2. 2
    フライパンを熱し、サラダ油を小さじ1いれ、ニンジン玉ねぎをいためます。続いてキャベツ、えのきも炒めます。しんなりしたら麺、もやしも加え炒めます。
  3. 3
    添付の焼きそばソースで味付け。味が足りないようなら、ウスターソース、塩こしょうで味をととのえ出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜は大きめに切った方が、かみごたえupで満足感、満腹感ともにありますよ!!

きっかけ

食べすぎた時の反省レシピ!

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

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