マジックソルトで簡単♪ジャガイモとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは出来るだけ細かい細切りにし、水にさらしておきます。

2. 2

   豚肉はさらに切って☆印の調味料をもみ込みます。

3. 3

   ピーマンもジャガイモと同じく細切りに。

4. 4

   フライパンにごま油を熱して、豚肉の生っぽさがなくなるまで軽く炒めます。
   続いて水気をよく切ったジャガイモを加えてしばらく炒めます。

5. 5

   塩コショウをして(塩は後ほどマジックソルトが入るので控えめに)混ざったところでピーマンを加え、サックリと炒め最後にマジックソルトを加えて完成です。