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失敗なしのさんま、焼き魚 レシピ・作り方

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peach★
きれいな焼き色がつきました
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

さんまの開き
１
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作り方

  1. 1
    グリルに水をはり、火を入れて予熱する
  2. 2
    グリル内の水から湯気がでたら、魚を皮を下にして入れる

    ※　強火
  3. 3
    魚の身に焦げ目がつきそうな手前で魚を裏返して焼く

    ※　強火
  4. 4
    手順３で魚を裏返したら皮が上になり焦げやすいので様子を見ながら焦げる前に火を止めて完成！

    ※　強火
    ※　だいたい１分半
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように様子をみながらしてくださいね

きっかけ

さんまが安かったので・・・

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
さんま焼き魚
料理名
焼き魚

このレシピを作ったユーザ

peach★ とにかくチャチャッとラク～に料理したい！ 「簡単」「時短」「お安く」を目指して毎日レシピ考えています

つくったよレポート（ 3 件）

2017/03/18 00:12
美味しくできました！ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん
2015/04/25 19:00
グリルで焼く方方法が失敗なく焼けますよね、そして美味しいです。
ミルミント
ミルミントさん 美味しそうな焼き色ですね！ つくれぽありがとうございました！
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