レンジで簡単☆ふんわり濃厚♪黒糖蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【！注意！】
   生地は倍以上に膨らみますので、最低でも最大容量250cc以上のマグカップを使用して下さい。

2. 2

   マグカップに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ぐるぐるよく混ぜる。
   ※勢い良く混ぜすぎて粉が飛ばないよう注意！

3. 3

   黒糖を入れて全体的に混ぜたら、牛乳としょうゆを加えぐるぐるよく混ぜる。
   ある程度ダマがなくなり滑らかになったらOK。

4. 4

   電子レンジ500Wで1分20～30秒加熱。
   竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がり♪

5. 5

   出来立てしっとりモチふわっ♪温かいうちに召し上がれ♡

6. 6

   甘さ控え目は黒糖大さじ2で作って下さい。少々濃厚さには欠けますが、美味しいです。
   写真は甘さ控え目＆パイナップル乗せ。

7. 7

   しょうゆは、醤油さしで3～4滴程度でOKです。

8. 8

   加熱時間は使用するカップや使用機器により異なりますので調整して下さい。

9. 9

   ターンテーブル式の電子レンジをご使用の場合、マグカップをターンテーブルの中央ではなく、端に置いて加熱して下さい。