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ちくわ 竹輪の天ぷら 天ぷら液が余ったときに レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ポイボス
揚げたてのちくわの天ぷらはふわふわしてとても美味しい(o^~^o)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ちくわ
3本
余った天ぷら液
50cc
薄力粉(打ち粉)
大さじ1
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作り方
1
ちくわに薄力粉で打ち粉します。
2
天ぷら液に1を入れくぐらせます。
3
180℃で3分揚げます。
4
油を切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
残った天ぷら液なのでへたっているので打ち粉を丁寧にたっぷりめにすることで衣がサクッと仕上がります。
きっかけ
天ぷら液が余っていたのでもったいないので作りました。
公開日:2024/08/02
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このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
つくったよレポート(
1
件)
2024/08/12 08:55
お蕎麦と一緒に、ごちそうさま。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯さんこんにちは(^^)/素敵なつくれぽありがとうございます。とても美味しそうです。
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