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簡単 冷凍むき身あさりの味噌汁 アサリのみそ汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ポイボス
とろろ昆布を出汁がわりに冷凍むき身あさりで砂抜きいらずのとっても簡単なお味噌汁です。
材料(2人分)
冷凍むき身あさり
60g
とろろ昆布
5g
小口ねぎ
20g
水
320cc
合わせ味噌
35g
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作り方
1
鍋に冷凍むき身あさりと水を入れ火にかけます。
2
冷凍むき身あさりから乳白色の出汁がでてきたらとろろ昆布を入れ煮ます。
3
火を止めてから合わせ味噌を溶かし入れます。
4
小口ねぎを入れ混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小口ねぎは最後に入れることで香り良く仕上がります。
きっかけ
冷凍庫から半端に残っていた冷凍むき身あさりを見つけたので作りました。
公開日:2024/06/24
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このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
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