あらだきが飴炊きの様な味がで濃すぎると思う方は、煮付け風に作る事をオススメします! しかし、今回の様に身が柔らかいので盛り付け注意です。
鯛のあらが180円で売っていたので、作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
一般的なあらだきは、甘すぎて醤油味も濃いので煮付け風にしたら私的好みの味になりました。