材料（2～3人分）
- ヨーグルト
- 150ml
- サラダ油
- 大さじ3
- 強力粉
- 200g
- 片栗粉
- １０g
- 砂糖
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1/2
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- ヨーグルトとサラダ油をよく混ぜます。
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- 2
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- 残りの材料をすべて加え、混ぜます。
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- 3
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- ひとまとまりになるまで、よく混ぜます。
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- 4
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- ひとまとまりなったら、２㎝くらいの厚さにのばし、コップ等でくりぬきます。
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- 5
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- 180℃のオーブンで25分焼きます。
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- 6
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- 粗熱が取れたら完成です。
おいしくなるコツ
ベーキングパウダーがない時は、重曹小さじ1で代用可能ですが、少し苦味がでるかもしれません。
きっかけ
朝食用に作りました。
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