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簡単 かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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Chai
かぼちゃサラダはポテトサラダより甘みがあって大好きです!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
ゆで卵
2個
ハム
80㌘
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1/2かけ
マヨネーズ
大さじ3
酢
大さじ1
塩
3振り
胡椒
5振り
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作り方
1
かぼちゃを1/4の大きさのままラップに包んで600ワットで5分電子レンジにかける。
2
ハムと玉ねぎは薄切りにしておく。
3
1のかぼちゃをフォークで潰し、粗熱をとるため皿に広げて冷蔵庫で5分冷やす。
4
ゆで卵、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、酢、塩、胡椒を冷めたかぼちゃにくわえて混ぜる。
5
にんにくをすりおろし、味見をして味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズが分離してしまうのでかぼちゃはしっかり冷ましてからマヨネーズをくわえて下さい。
きっかけ
かぼちゃを丸ごと1個買った為。
公開日:2021/11/05
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
Chai
つくったよレポート(
3
件)
2022/09/15 17:29
Chaiさん、はいさい♪ 簡単に作れるサラダはあと一品欲しい時に大助かりです。 とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。 素敵なレシピを有難うございます。
ひーじゃーまん
美味しそうに作って下さいましてありがとうございます!
2021/11/14 20:27
美味しかったです。ありがとうございました。
即日承認!はなこっち
かぼちゃの美味しい季節ですね♬ 美味しそうなレポートありがとうございました!
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